2015年01月27日

ポークチョップ

豚ロースが安かったので。

子供のころ、よく食べたよなーと思いながらも味は再現できませんでした。

おふくろに味付け聞いたけど返ってきた答えは

「目分量だよ」

母は偉大ですな。


http://www.soritake.com
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2015年01月24日

チャーシュー生産

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新しいレシピ。

刻み玉ねぎで煮込むチャーシュー、挑戦中です。
posted by そりたけ at 03:33 | Comment(0) | モバイル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする